羟基酪醇共晶

羟基酪醇共晶

Cocrystal Hydroxytyrosol是由橄榄多酚的活性成分——羟基酪醇与可食用配体经共结晶工艺制备得到的结晶性粉末。具有含量高、吸湿性低、优异的物理/化学稳定性,同时具有优异的粉末流动性和可压片性能,可适用于各种制剂形式。
产品介绍 →

什么是羟基酪醇

羟基酪醇是橄榄提取物的生物活性成分,是迄今发现最强的天然抗氧化剂,其抗氧化能力是维生素C的10倍以上,具有多种生物和药理活性:

 通过降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯保护心血管
 能够穿透血脑屏障,改善记忆力和学习能力
 抑制酪氨酸激酶,减少黑色素生成,提升皮肤亮度

 

应用痛点

羟基酪醇熔点低、极易吸湿,吸湿后为粘稠的糖浆状,稳定性差,极大限制了其在食品、保健品和化妆品中的应用。目前上市产品普遍使用的是橄榄粗提物,但粗提物中羟基酪醇含量小于20%,且仍然存在不稳定的问题。

 

Cocrystal Hydroxytyrosol——稳定的羟基酪醇

我们采用共晶技术,将粘稠油状的羟基酪醇转化为流动性优异的结晶性粉末。CocrystalHydroxytyrosol熔点高达111°C,吸湿性低,是目前最稳定的羟基酪醇原料,具有优异的粉末流动性和压片性能,适用于开发硬胶囊、片剂、软糖等丰富的剂型,用于保健品、食品、化妆品等领域。

 

强效抗炎的天然成分

有益心血管健康和关节健康

既水溶又脂溶

同时在细胞质和细胞膜发挥抗炎功效

高结晶度、低吸湿性

适用于各种固体剂型

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