叶黄素共晶

叶黄素共晶

Cocrystal叶黄素是天然食用色素叶黄素与可食用配体通过共结晶技术制备得到的结晶性粉末。具有含量高、优异的物理/化学性质稳定,同时具有更高的溶解度和生物利用度,可适用于各种制剂形式(软胶囊、硬胶囊、片剂和软糖)。
产品介绍 →

什么是叶黄素

叶黄素又名“植物黄体素”,是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,它的生理活性主要有:

 防蓝光,保护视网膜,预防眼部干涩,预防近视

 抗氧化,降低炎症因子表达

 防止大脑衰老, 减缓或预防认知能力下降

 

应用痛点

叶黄素产品稳定性极差,对光、氧气非常敏感;溶解度差(< 1 μg/mL),既不溶于水,也不溶于油脂,导致生物利用度低(< 10%),限制了其在普通食品、保健食品和动物饲料中的应用。而较为稳定的叶黄素酯,进入体内不能直接吸收,必须通过酶的分解转化才能被吸收,吸收利用率低。

 

Cocrystal叶黄素——稳定性更好、吸收更高的叶黄素

Cocrystal叶黄素是通过共晶技术制备得到的叶黄素共晶,无微囊包埋,流动性更优。相比于叶黄素原料,Cocrystal叶黄素具有更好的稳定性、更高的溶出性能和吸收率。相比市售叶黄素晶体,Cocrystal叶黄素共晶的吸收提高7倍。

 

更优异

的稳定性

7倍

吸收率

12

活性成分含量

自主知识

产权保护

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