姜黄素共晶
Cocrystal姜黄素是天然多酚类食用色素姜黄素与可食用配体通过共结晶技术制备得到的的结晶性粉末。具备优良的化学稳定性和流动性，与目前广泛使用的产品相比具有显著提高的溶出速率和生物利用度。
产品介绍 →
什么是姜黄素
姜黄素是从姜科、天南星科植物的根茎中提取的一种植物多酚，它是目前世界上销量最大的天然食用色素之一，也是传统中药姜黄发挥药理作用最重要的活性成分，其生理活性包括：
保护肝脏，治疗脂肪肝，抗氧化，保护心血管
抗菌消炎，有助于缓解关节炎
增强免疫系统，缓解焦虑，辅助治疗肿瘤
应用痛点
姜黄素水溶性极低（< 1 μg/mL），既不溶于水，也不溶于油脂，导致生物利用度极低（< 1%)，限制了其在普通食品、保健食品和动物饲料中的应用。
Cocrystal姜黄素——高吸收的姜黄素
Cocrystal姜黄素是通过共晶技术制备得到的姜黄素共晶，流动性显著改善。相比于姜黄素原料，吸收率获得极大提高：Cmax提高25倍，AUC提高13倍。此外，在同等给药剂量下共晶具有更加显著的非酒精性脂肪肝治疗功效。
更优
溶解性
与左旋肉碱
形成协同作用
保肝效果更好
更高
吸收率
动物临床
数据支持
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