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HT共晶®
羟基酪醇共晶是由橄榄多酚的活性成分——羟基酪醇与维生素B3经共结晶工艺制备得到的结晶性粉末,含量高、吸湿性低、具备优异的物理、化学稳定性,同时具有优异的粉末流动性和可压片性能,可适用于各种制剂形式。
什么是羟基酪醇
羟基酪醇是橄榄提取物的生物活性成分,是迄今发现最强的天然抗氧化剂,其抗氧化能力是维生素C的10倍以上,具有多种生物和药理活性。
1、通过降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯保护心血管。
2、能够穿透血脑屏障,改善记忆力和学习能力。
3、抑制酪氨酸激酶,减少黑色素生成,提升皮肤亮度。
羟基酪醇的应用痛点
羟基酪醇熔点低,极易吸湿,吸湿后为粘稠的糖浆状,稳定性差,极大限制了其在食品、保健品和化妆品中的应用。目前上市产品普遍使用的是橄榄粗提物,但粗提物中羟基酪醇含量小于20%,且仍然存在不稳定的问题。
稳定的羟基酪醇共晶
我们采用共晶技术,将粘稠油状的羟基酪醇转化为流动性优异的结晶性粉末。Crystal HT®熔点高达111°C,吸湿性低,是目前最稳定的羟基酪醇原料,具有优异的粉末流动性和压片性能,适用于开发硬胶囊、片剂、软糖等丰富的剂型,用于保健品、食品、化妆品等领域。
科学数据
40%相对湿度下的吸湿性 |
75%相对湿度下的吸湿性 |
羟基酪醇共晶的吸湿性显著降低。包埋粉及粗提物在45%相对湿度下吸湿>5%, 在75%相对湿度下吸湿>12%,而羟基酪醇共晶吸湿<0.5%。 |
40°C/75%RH加速条件下的稳定性比较 |
相比包埋粉及橄榄叶提取物,晶体羟基酪醇的化学稳定性显著提高。在40°C/75%RH加速条件下3个月,包埋粉中羟基酪醇含量下降了66%,橄榄叶粗提物中羟基酪醇更是近乎完全降解,而羟基酪醇共晶的含量保持不变。 |
血清总胆固醇水平 |
血清甘油三酯水平 |
羟基酪醇共晶能够有效维持血脂健康。实验表明,小鼠服用7.5mg/kg羟基酪醇共晶后,相比模型对照组,血清总胆固醇水平降低了20.2%,甘油三酯水平降低了23.1%。 |
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