共晶科技有限责任公司荣获HACCP和FSSC22000体系认证，彰显品质卓越

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【概要描述】共晶科技有限责任公司获国际权威认证HACCP和FSSC22000证书。这一荣誉的获得，不仅标志着公司在食品安全生产和质量管理方面达到了国际标准，更是对企业长期以来坚守品质、追求卓越的充分肯定。

近日，共晶科技有限责任公司荣获国际权威认证HACCP和FSSC22000证书。这一荣誉的获得，不仅标志着公司在食品安全生产和质量管理方面达到了国际标准，更是对企业长期以来坚守品质、追求卓越的充分肯定。

HACCP（ Hazard Analysis and Critical Control Points，危害分析和关键控制点）体系是一种科学、合理、针对食品生产加工过程进行过程控制的预防性体系，这种体系的建立和应用可保证食品安全危害得到有效控制，预防和防止食品生产过程中出现影响食品安全的危害，可防患于未然，降低产品损耗。

FSSC 22000（Food Safety System Certification，食品安全体系认证）是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准，结合了良好操作规范（GMP）、HACCP 以及其他管理体系要求。FSSC 22000 为食品企业提供了一套全球认可的标准，证明其已建立全面的管理体系，并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。此标准涵盖食品供应链的所有过程，为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法。具体而言，食品安全管理体系搭建核心是“食品安全危害预防”，从供应商管理、原料采购和管理、生产过程控制、生产过程控制、产品储存和运输、产品投诉与召回以及食品安全防护和脆弱性评估、CCP点监控实施食品全链条管控。

我司从2023年6月初开始着手准备食品安全管理体系的搭建。依据两个体系标准要求，制定了相关体系文件，如食品安全管理手册、前提方案、HACCP计划、致敏物质的管理、食品欺诈、食品防护、供应商管理、卫生管理规程、产品交付管理以及部门操作规程和工艺文件等，建立了完善的食品安全保证体系。通过对我司产品生物、化学、物理的危害分析，确定了“CCP1加热固化”和“CCP2金属检测”两个关键控制点，可将产品中中生物危害和物理危害控制最低水平，确保提供给消费者的食品是安全的。

同时公司结合客户和监管部门验厂审核活动提出的建议和要求及日常管理过程中发现的问题，对内部食品安全管理进行改进。另外，为了提升公司食品安全管理水平和增强全员对体系标准的理解，公司邀请专业机构开展了FSSC22000和HACCP（V1.0）体系认证培训，主要包括食品安全管理原理、FSSC 22000和HACCP（V1.0）标准要求、质量手册，HACCP计划，食品安全文化，食品安全防护，过敏原，预防食品欺诈知识等方面。

公司食品安全管理体系于2023年7月1日正式运行，有效运行3个月以上，使公司具备了现场审核的条件。2023年12月，公司迎来了中国质量认证中心（CQC）两位认证审核专家组成的审核组，对我司HACCP体系和FSSC22000食品安全体系实施首次认证。通过对体系文件符合性、具体落实情况通过文件记录查看、现场实地检查等方式进行现场审核，最终通过了的体系认证现场审核。

CQC认证专家综述了这次审核检查的具体情况，对公司的体系运行进行了综合评价：公司食品安全管理体系文件既全面，又切合公司的实际工作需要；配备的资源能够满足产品生产和供应客户的要求；生产基地整洁有序；产品质量安全、稳定，符合国家法规标准；对前提方案、环境监测、供应商管理、产品和服务过程、食品安全防护计划、顾客满意程度的监视和测量的结果满足要求，体系运行总体符合标准要求。同时，审核专家也对我们工作中的不足提出了宝贵的意见，希望以后在工作中继续坚持贯彻管理体系工作，把管理体系落实到工作的方方面面。最终的审核结论是：公司通过HACCP体系和FSSC22000食品安全体系的首次认证，推荐保持证书。这次审核，既是对公司食品安全管理工作一次全面的检查，也是对公司食品质量安全的一次实际检验。审核中提出的意见和建议对全面提高公司的整体食品安全管理水平起到积极的促进作用。

通过此次认证，公司的管理水平和服务水平得到了持续的改进和提高，公司的市场核心竞争力将进一步提高。今后，公司将按照HACCP体系和FSSC22000食品安全体系的要求作为新的起点，通过提供高品质的服务，朝着持续改进的方向继续努力，充分满足客户需求，不断提升自身的管理水平和国际竞争力，以及客户满意度，为全球消费者带来更多优质产品。

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