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2025

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还原型辅酶 Q10发展史


【概要描述】

在追求健康与活力的路上,你可能已经听说过辅酶Q10。但你是否知道,辅酶Q10其实有两种形态——氧化型(泛醌)和还原型(泛醇)?今天,我们就来聊聊还原型辅酶Q10的进化史,看看它如何从一项科学发现,成长为现代膳食补充剂中的明星成分。

 

一.辅酶Q10诞生的第一步:从动物线粒体到身边随处可买

 

 

二.体内的“变形记”:氧化-还原双面人

早期研究揭示了辅酶Q10在细胞能量工厂——线粒体中的核心作用,这为其赢得了最初的声誉。然而,随着科学探索的深入,辅酶Q10一个更为精妙的“双面人”特性逐渐浮出水面:它能够在氧化型(泛醌,Ubiquinone)和还原型(泛醇,Ubiquinol)两种形态之间可逆地转换。这一“变形记”不仅是其能量传递功能的基础,更赋予了它强大的抗氧化角色。

 

  • 氧化型(泛醌,Ubiquinone):作为“电子载体”,在线粒体呼吸链中接受电子,这是合成ATP(细胞能量货币)的关键步骤。
     
  • ​还原型(泛醇,Ubiquinol):接受电子后,泛醌转化为泛醇。还原型辅酶Q10,被称为泛醇,是一种强效的脂溶性抗氧化剂。

 

01.体内的主导形态与分布

2009年一篇综述总结了既往的研究发现。在健康人体内,这种还原型(泛醇)是绝对的主导形态。血液循环中约95%的辅酶Q10以其还原形式泛醇存在。这种高比例的还原态,确保了身体随时拥有一支强大的抗氧化后备军。这种分布具有组织特异性。文档中的表格显示,在代谢旺盛的组织如心脏、肝脏、肾脏中,泛醇的比例非常高。

 

      然而,大脑和肺部是例外,其氧化型比例较高,这似乎是这两个组织氧化应激增加的反映,暗示了在这些部位维持抗氧化防御可能更具挑战性。

02.吸收与循环中的“变身”

在“吸收与运输”部分有一个关键细节:膳食或补充剂中的辅酶Q10通常以氧化型(泛醌)形式摄入,但在吸收过程中,来自大鼠研究的数据表明,辅酶Q10在肠道吸收期间或之后被还原为泛醇。这一转化在人体肠细胞模型中也得到证实。这意味着,无论摄入何种形式,身体会优先将其转化为具有抗氧化活性的泛醇,再进入循环系统。

 

三.还原型辅酶Q10的技术攻坚战

对辅酶Q10“双面人”特性的深刻理解,是其发展史上的一个重要里程碑。它不再仅仅被视为一个“能量分子”,更是一个核心的抗氧化剂。这一认知直接催生了营养补充剂领域的革新思路:直接补充生物利用度和活性更高的泛醇。然而,实现这一构想面临一个巨大挑战:泛醇极其不稳定,暴露在空气中会迅速被氧化。
 

因此,还原型辅酶Q10的发展,核心就是一场围绕“稳定性”的攻关战,其演进历程清晰地体现在以下几代技术中:

01.第一代:晶体粉末与基础油剂

早期商业化(如日本Kaneka在1977年实现)的辅酶Q10是标准的氧化型(泛醌)晶体粉末。这种形式分子结构稳定,易于生产和储存,因为其疏水性,辅酶Q10的吸收缓慢且有限。而还原型几乎无法以纯形态保存。

02.第二代:专利稳定技术

Kaneka公司的技术颇具代表性。他们开发了Form 1Form 2两种不同形态的泛醇原料。Form II作为更加稳定的形态成功商业化,通过充氮气运输和保存,可应用于密闭性更好的软胶囊剂型。实现了此前还原型辅酶Q10商业化产品的零突破。

03.第三代:稳定化的革命性突破

共晶技术:这是一项更尖端的创新。该技术不依赖于传统的油基或包埋,而是通过将还原型辅酶Q10与另一种安全的食品级维生素成分烟酰胺在分子水平上结合,形成一种全新的、具有更佳稳定性的共晶复合物
 

这种技术能显著提升还原型辅酶Q10的稳定性,与普通还原型辅酶Q10相比,敞口放置4周后,普通还原型辅酶Q10含量降低70%以上,而共晶还原型辅酶Q10活性成分的保留率达到98%以上。共晶还原型辅酶Q10运输和保存无需氮气保护,并且,增加了更多商业化剂型的可能,不仅可用于软胶囊,还可以用于硬胶囊、粉剂等固体剂型中。

这一技术的科学逻辑,与2013 年诺贝尔化学奖 “分子识别与组装” 原理一脉相承 —— 通过分子间精准作用力实现稳定结构,既解决泛醇氧化难题,又为溶解性提升奠定基础,是诺奖级科学向民生健康转化的典型案例。

https://mp.weixin.qq.com/s/4NUWkp2Srn64sB7oBuaxQg

 

在医药领域,共晶技术打破了传统药物的应用局限:其高稳定性满足药品严苛要求,改善的吸收率可提升药物吸收疗效,目前相关药物产品已应用于部分国家的处方与非处方药物中。作为首次将共晶技术应用于营养领域的共晶科技团队,让泛醇走出高端配方局限:降低生产和储存成本,通过多剂型覆盖不同人群需求,提供触手可及的健康支持,真正实现“科学突破到全民健康” 的价值跨越。

 

 

相信随着稳定技术的突破,还原型辅酶Q10能真正走向更广大的市场,为消费者提供更稳定、更易利用的抗氧化与能量支持方案。今天,还原型辅酶Q10在全球辅酶Q10补充剂市场中占比持续攀升,尤其在高端线和高吸收配方中,已成为主流选择。期待更多的人能够接触到这个经过临床丰富验证的营养素,获益身体健康。


 

[1]Cupp, M.J., Tracy, T.S. (2003). Coenzyme Q10 (Ubiquinone, Ubidecarenone). In: Cupp, M.J., Tracy, T.S. (eds) Dietary Supplements. Forensic Science and Medicine. Humana Press, Totowa, NJ.

[2]张鸿, & 吴玉荷. (2002). 类维生素物质—辅酶 Q10 的研究进展. 国外医学: 卫生学分册, 29(006), 370-373.

[3]Yamashita, S., & Yamamoto, Y. (1997). Simultaneous detection of ubiquinol and ubiquinone in human plasma as a marker of oxidative stress. Analytical biochemistry, 250(1), 66-73.

[4] 潘静, 王孝艳, & 黄晓龙. (2025). 国外药物共晶的监管要求介绍及思考. 中国临床药理学杂志. 

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